Visgerechten

Je bent hier:/Visgerechten
10 05, 2019

Risotto met bospeen, tomaat en garnalen

10 mei 2019|Categories: Bijgerechten, Vegetarisch, Visgerechten|Tags: , , , |0 reacties

Smeuïge risotto met bospeen, tomaat, dille en gebakken garnalen. De risotto is volledig vegetarisch, indien je dus de garnalen weghaalt, heb je een compleet vegetarische maaltijd.

10 05, 2019

Zalm gestoofd in een spinazie-crème saus

10 mei 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , |0 reacties

Heerlijk stukje zalm op de huid met een kruiden-spinazie roomsaus. Tip: eet met een stukje gebakken stokbrood dat je lekker in de saus kan dippen.

26 04, 2019

Tonijn-courgette quiche

26 april 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , |0 reacties

Super gezonde en lekkere quiche met tonijn en puntpaprika en een bodem van courgettereepjes.

26 04, 2019

Knolselderijrolletjes met zalmmousse

26 april 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , |0 reacties

Lekker fris en zacht voorgerechtje voor in de lente. De knolselderij wordt door het koken heel soepel en glazig maar behoudt zijn specifieke smaak. Heerlijk licht en smaakvol voorgerechtje.

5 04, 2019

Boerenkool – gerookte zalm quiche

5 april 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , |0 reacties

Super lekkere quiche met boerenkool en gerookte zalm. Net even anders dan anders maar super smaakvol.

4 04, 2019

Tongrolletjes met paddenstoelen

4 april 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , |0 reacties

Heerlijk visgerechtje om te serveren met zachte, smeuïge puree. Ik ben gek op champignon-roomsauzen en in dit geval past het heerlijk bij de tong gevuld met een zachte champignon-ricotto vulling. De vis is gegaard in bouillon en witte wijn en dit maakt de vis extra smaakvol maar zorgt er ook voor dat de echte vissmaak bewaard blijft.

9 03, 2019

Ovenpakketje met kabeljauw en couscous

9 maart 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , , |0 reacties

Heerlijk en gemakkelijk visgerechtje met couscous. Couscous is ontzettend veelzijdig en gezond. Je kan er alle kanten mee op. Zelf vind ik wel dat er altijd wat toevoeging bij hoort om ervoor te zorgen dat het niet saai. Deze couscous past perfect bij een lekker stukje vis.

26 02, 2019

Scholfilet met een goed gevulde tomatensaus

26 februari 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , |0 reacties

Lekker en gemakkelijk visgerechtje. Sommige vissen hebben niet veel nodig, schol is zo'n soort vis. Natuurlijk is het wel lekker om er wat groenten bij te eten of in dit geval een tomatenprutje maar de vis zelf is heerlijk als je ze alleen bakt in wat olie met wat peper en zout. En daarnaast gemakkelijk en snel om te maken.

21 02, 2019

Boerenkool – zalm quiche

21 februari 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , |0 reacties

Gezonde en goed gevulde quiche met boerenkool, feta en gerookte zalm!

19 02, 2019

Gepocheerde tilapiafilet met ricotta-spinaziesaus

19 februari 2019|Categories: Visgerechten|Tags: , , |0 reacties

Gepocheerde vissen houden altijd heel erg goed hun smaak vast en drogen niet uit. Ik vind het daarom heerlijk om vis te pocheren. Het zachte sausje van ricotta en spinazie zijn een mooie toevoeging aan de volle vis smaak. 20 minuten Gemiddeld 0 - 5 euro pp [...]