Staafmixer

Mijn beste vriend in de keuken; de staafmixer. Ik denk dat er geen twee dagen voorbijgaan zonder dat ik de staafmixer gebruik. Misschien zijn dit wel de best besteedde €35 van mijn leven. De staafmixer is namelijk super gemakkelijk in gebruik. Je kan er alles mee mixen en vooral voor smeersels en soepen is het ideaal.

De soep kan je gewoon in de pan laten zitten, je hoeft deze dus niet onhandig die eerst in de keukenmachine over te gieten maar je zet gewoon je staafmixer in de pan en pureren maar!

Ook voor het maken van pesto’s, mayonaise, aîoli en guacamole is de staafmixer super handig. Ik kan echt niet meer zonder en dit lees je ook terug in de bereidingen van mijn recepten. De staafmixer verlicht en vergemakkelijkt het koken echt enorm.

Mocht je er geen hebben, dan zou ik je zeker aanraden om er eentje aan te schaffen! Het scheelt je in veel gevallen waarschijnlijk de helft van de bereidingstijd.