Ravioli met ricotta en spinazie
Jaaaa, afgelopen zondag had ik eindelijk weer tijd om lekker uit te pakken in de keuken. Even weer creatief met potten en pannen. Onderstaande ravioli was een van de resultaten. Smakelijk!
24 03, 2016
Kiprolletjes met spinazie, ricotta en pijnboompitjes
Nieuwe gerechtjes verzinnen is vaak gewoon het blijven uitproberen van nieuwe combinaties. Soms komt er dan ineens iets voorbij dat op veel verschillende manieren blijkt te werken. Daarom na het succes van de kiprolletjes met parmaham een nieuwe, compleet andere maar net zo lekkere en speciale variant; kiprolletjes met spinazie en ricotta.
3 03, 2016
Cannelloni met ricotta en spinazie
De eerste keer dat ik zelf cannelloni heb gegeten was in Pisa, om de hoek bij de toren van Pisa. Als ik dit recept van vegetarische cannelloni met spinazie en ricotta eet, waan ik me altijd weer eventjes in Pisa.
19 01, 2016
Lasagne met spinazie en champignons
Lasagne kun je natuurlijk in alle soorten en maten maken, maar dit vind ik persoonlijk een hele lekkere variant. Lekker simpel met champignons en spinazie. Door alle verse ingrediënten is de smaak echt heel puur en de bechamelsaus zorgt door toevoeging van de kaas en de peper voor een lekkere pittige smaak.
20 12, 2015
Spinazieravioli met bospaddestoelen en ricotta
Sinds ik een aantal jaar geleden mijn eerste pastamachine heb gekregen, ben ik vervend pasta-fan! Ik vind het heerlijk in alle soorten en maten en probeer elke keer nieuwe recepten uit. Ravioli vind ik echt een heel erg lekker voorgerechtje. Het is een klein hapje maar er zijn zoveel verschillende [...]
9 12, 2015
Verse pasta met gerookte zalm
Net thuis uit mijn werk en ik heb nog even een momentje van rust gevonden voordat ik ga koken. Dus zit hier heerlijk rustig met een lekker rood wijntje even een blogje te schrijven, ik begin het een steeds leukere hobby te vinden! Alleen de tijd vinden om alles op [...]
29 11, 2015
Stamppot met gerookte zalm en spinazie
Het was een drukke en spannende week; mijn eerste week als foodblogger. :) Ik heb er echt enorm van genoten en ben eigenlijk zo mogelijk nog enthousiaster over het hele idee! De reacties zijn echt super leuk en ik ben eigenlijk de hele week bezig geweest om na te denken [...]
