Pasta met pangafilet en rivierkreeftjes
Deze pasta heeft al mijn favoriete ingrediënten; vis, schaaldieren, pasta, saffraan, witte wijn en veel kruiden voor de smaak!! Heerlijk!!
Deze pasta heeft al mijn favoriete ingrediënten; vis, schaaldieren, pasta, saffraan, witte wijn en veel kruiden voor de smaak!! Heerlijk!!
Comfortfood voor de herfst en winter coming up!! Heerlijke garnalen en witvis schotel met broccoli en saffraan!
Risotto Milanese is een standaard risotto zonder al te veel toevoegingen maar juist daarom perfect als een bijgerecht. Het is zacht, smeuïg en creamy en door de toevoeging van de kaas en de peper zeker niet saai.
Coquilles, garnalen en saffraan; drie mooie ingredienten om mee te werken en heerlijk om op te eten. Niet teveel poespas maar de combinatie is gewoon erg goed en puur. Geniet ervan.
Dit vispotje is het lekkerst en snel gemaakt in een tajine, maar mocht je die niet hebben dan kan je het ook maken in een gewone pan. Het voordeel van de tajine is dat de smaak iets sterker lijkt.