Kreeftensaus

Ik vind alles met pasta super lekker; penne, cannelloni, een 'gewone' tagliatelle maar vooral ravioli maken vind ik echt een feestje. Het is altijd zo'n verrassing wat er in zit en hoe dat combineert met de saus. In dit geval wilde ik wat feestelijks maken voor mijn verjaardag en had ik nog wat kreeftenbouillon over in de vriezer dus bij deze ravioli's gevuld met hollandse garnalen en overgoten met een kreeftenjus. Super handig dus om altijd een bakje kreeftenbouillon in de vriezer te hebben. Hoe je deze maakt lees je hier