Zomerse vislasagne
Mijn persoonlijke favoriet van alle 2018 gerechtjes tot nu toe! Heerlijke open lasagne met een frisse ricotta-witte wijn saus met groene asperges, heerlijk gebakken garnalen en gerookte zalm! Super Super lekker!!!
26 04, 2018
Pasta carbonara met zalm
Pasta carbonara is een van de bekendere traditionele Italiaanse pasta's! Super simpel om te maken, vol caloriën en heel puur van smaak. De traditionele versie wordt natuurlijk met pancetta gemaakt. Aangezien ik zelf geen pancetta eet, besloot ik een iets andere draai eraan te geven en deze variant met gerookte zalm te maken, Ook erg smakelijk al zeg ik het zelf.
28 03, 2018
Spinaziesoep
Lekkere, verse, zelfgemaakte soep! Super makkelijk en snel op tafel en toch bijzonder door de toevoeging van eieren en gerookte zalm. Natuurlijk kan deze soep ook helemaal vegetarisch door de zalm weg te laten!
13 03, 2018
Cannelloni met zalm en spinazie
Cannelloni maak ik eerlijk gezegd te weinig, ik neem me altijd voor om dit vaker te eten maar op de een of andere manier komt het er nooit van. Bij deze ga ik het me dus weer voornemen, als is het alleen maar om jullie te trakteren om verschillende cannelloni recepten. Ik vind het een heerlijke pastavariant. Deze variant is super smaakvol met spinazie en gerookte zalm een combinatie die altijd goed werkt.
16 02, 2018
Pasta met courgette en gerookte zalm
Verse pasta met courgettelinten en gerookte zalm. De extra bite komt van de chiliflakes en de ricotta voegt er een frisse smaak aan toe. Lekker en gemakkelijk!
26 01, 2018
Macaroni met zalm en spinazie
Macaroni met spinazie, zalm en bechamelsaus. Gemakkelijk en super lekker comfortfood maaltje voor een doordeweekse avond!
21 11, 2017
Garnalensalade met zalm
Een van mijn persoonlijke favorietjes in het Kerstmenu dit jaar. Lekker fris en verrassend. Een mooi en luchtig voorgerechtje!
16 10, 2017
Pasta met romige tomaten- en gerookte zalmsaus
Heerlijk!! Een van mijn favoriete pasta gerechten, gemakkelijk te maken. Ik zou dit elke week wel kunnen eten! Heerlijke verse pasta met een romige witte wijn, tomaten en gerookte zalm saus!
