Courgettekoekjes
Super lekker vegetarisch bij-of hoofdgerecht! Heerlijk fris door het yoghurt sausje en net een beetje pit door de rode peper. Heerlijk!
Super lekker vegetarisch bij-of hoofdgerecht! Heerlijk fris door het yoghurt sausje en net een beetje pit door de rode peper. Heerlijk!
Lekkere vis-groententapa of gemakkelijk groentengerechtje voor bij de BBQ. Even inwikkelen in een folie en 10 minuutjes bakken op de BBQ. Super lekker met de gesmolten kaas.
Goed met veel groenten gevulde pasta met tomatensaus. Alles vers en dat proef je! Maar moeilijk is het niet!
Heerlijk dun gegrilde plakjes aubergine en courgette. Deze salade is lekker fris en zacht tegelijk. Ook super lekker als lauwwarme salade! Zeker een aanrader als salade bij de paasbrunch.
Groentenrisotto, hierbij heb je verder niks meer nodig. Dit gerechtje vult voldoende zonder extra toevoegingen van vis of vlees. Lekker en gemakkelijk voor een doordeweekse avond! tip; voeg wat parmezaanse kaas toe!
Perfecte mix van restjes.... :) Heerlijk om dit in elkaar te flansen en wat een geluk dat ik deze ingredienten nog steeds in de koelkast had liggen. Zo wil ik wel vaker restjesdag vieren!
Lekkere en gezonde lasagne met alleen maar groenten!! Heerlijk!
Kreeftensoep...altijd een cadeautje als het op de menukaart van een restaurant staat en nu heb ik het ultieme recept zelf! Ik vind kreeftensoep echt heerlijk maar vaak vind ik het jammer dat het een hele romige soep is, dat hoeft voor mij niet perse. Deze versie is niet romig maar [...]
Super lekkere en simpele soep. De garnering met basilicum en gedroogde zontomaatjes voegt echt iets toe.
Courgetterolletjes gevuld met tomaat en ricotta kaas. Lekker, makkelijk en toch een beetje bijzonder!