Coquilles met avocado – tomatensalsa
Heerlijk fris voorgerechtje, smaakvolle warme coquilles met verse avocado-tomatensalsa. Super lekkere combinatie.
11 02, 2018
Tomaten-avocado salsa
Frisse tomaten-avocado salsa, lekker als salade of bijgerechtje bij een visgerecht maar ook heerlijk als topping voor een bruschetta of vulling voor een wrap. Oftewel, dit past bij alles! :)
5 02, 2018
Tonijntartaar met limoenmayonnaise
Rauwe tonijn met zachte, rijpe avocado en een limoen-mayonnaise. Zorg ervoor dat je super, verse tonijn gebruikt voor deze tonijntartaar, dat is sowieso belangrijk voor je gezondheid ;) maar ook voor de smaak van het gerechtje. Deze combinatie van smaken haalt het beste in elkaar naar boven. Heerlijk voorgerechtje, wat gemakkelijk te maken is maar waarmee je zeker de show steelt.
23 12, 2017
Amuse: Tonijntartaar
Amuse, allemaal leuk en aardig maar het nadeel is wel dat die hapjes zo verschrikkelijk klein zijn. Ik zou je dus aanraden om er meer dan voldoende te maken want anders wordt het vechten dit is namelijk echt veel te lekker om maar een klein hapje van te eten!!
14 11, 2017
Zalmrolletje met guacamole
Soms lukken de dingen gewoon niet zoals je ze in je hoofd hebt. Dat had ik dus bij dit gerechtje, ik had een hele voorstelling over een mooi zalmbonbonnetje dat ik wilde maken. Maar na 6 pogingen heb ik het opgegeven. Uiteindelijk is namelijk de smaak toch het allerbelangrijkste en die is top! Super gemakkelijk om te maken en een perfecte combinatie van smaken met zalm en avocado, as usual.
29 09, 2017
Salade met avocado en feta
Gemakkelijke, kleurrijke salade die je eigenlijk bij elke gelegenheid kan maken. Ik maak deze salade regelmatig en vind hem eigenlijk een beetje gewoontjes. Maar juist daarom kreeg ik het advies om hem toch op de blog te plaatsen. Dus bij deze een lekkere, gemakkelijke salade die je gewoon lekker doordeweeks kan eten.
18 09, 2017
Bruchetta’s met avocado en garnalen
Deze bruchetta kan ook heel goed als voorgerechtje geserveerd worden. De bewerking is net anders dan de eerdere bruchetta gerechten die ik gepost heb maar net zo gemakkelijk en lekker. De verse smaken spatten ervan af.
28 07, 2017
Soft taco met garnalen
Goed gevulde wrap met garnalen en verse groenten. Afgemaakt met creme fraiche en huisgemaakte guacamole. Genieten!
25 07, 2017
Gevulde avocado
Yum Yum Yum, super lekker en gemakkelijk klaar te maken!! Leuk voor bij de tapa's of gewoon bij een salade. Geniet ervan!
30 06, 2017
Coquilles met avocadocreme
Avocado en coquilles, beide zacht en subtiel en ontzettend smakelijk!!
