Mini hamburger
Mini hamburgertjes! Lekker van de BBQ of de grill en perfect voor een gevarieerde maaltijd met kleine hapjes!
Mini hamburgertjes! Lekker van de BBQ of de grill en perfect voor een gevarieerde maaltijd met kleine hapjes!
Steak tartare.... ik hoor altijd 'horror-verhalen' van mensen die in Frankrijk geweest zijn en denken dat ze een lekkere biefstuk bestellen maar dan per ongeluk een flinke hoeveelheid rauw vlees op hun bord vinden. Nu is rauwe vis tegenwoordig helemaal geaccepteerd, rauw vlees toch nog niet altijd. Maar een klein hapje als amuse zou ik zeker aanraden. Zorg wel dat je echt goede biefstuk bij de slager haalt en niet een bieflapje van de supermarkt maar dan schijnt het toch een echte delicatesse te zijn. Ik zou zeggen; probeer het eens en wie weet verras je jezelf en anders, is het maar een heel klein hapje.
HET lekkerste sausje voor bij een stukje vis, vis of garnalen kroketten of gewoon bij je verse gebakken frietjes!