mei 2020

Vegetarische open lasagne met gegrilde groenten

By | 18 mei 2020|Categories: Pastagerechten|Tags: , , |

Lekker gerechtje voor de warmere dagen, heerlijke open lasagne met groenten en een kruidensausje.

Gemarineerde zalm met noodles

By | 15 mei 2020|Categories: Visgerechten|Tags: , , , |

Persoonlijk favorietje! Snelle en gemakkelijke roerbakschotel met verse, gemarineerde zalm en knapperige groenten. Heerlijk en licht verteerbaar gerechtje voor na een drukke werkdag.

Paddenstoelenstoof met een vleugje anijs

By | 9 mei 2020|Categories: Vegetarisch|Tags: , |

Heerlijk vegetarisch 'stoofgerechtje'. Een voordeel van vegetarisch koken is dat dit vaak vele malen sneller klaar is dan koken met vlees en natuurlijk is het ook gewoon heel erg lekker. Deze vegetarische variant van een paddenstoelen stoof met een anijstouch vind ik persoonlijk erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar.

Portobello gevuld met spicy gehakt

By | 6 mei 2020|Categories: Bijgerechten, Vleesgerechten|Tags: , , , |

Goed gevulde portobello met ricotta, spinazie en spicy gehakt.

Asperge-venkel bouillon

By | 4 mei 2020|Categories: Soepen|Tags: , |

Zelfgetrokken bouillon van asperges en venkel. Heerlijk lichte en frisse seizoenssoep!

Andijvie en zalm roerbakschotel

By | 2 mei 2020|Categories: Visgerechten|Tags: , |

Snelle roerbak met zalm en andijvie. Andijvie is natuurlijk een Nederlandse stamppotgroente bij uitstek maar ook in deze roerbak met veel kruiden past hij perfect. Net weer even anders :).

Laad meer berichten