Crumble taarten zijn echt de makkelijkste taarten om te maken. Het deeg kneden kan gemakkelijk met de hand , er is geen speciale apparatuur voor nodig en het enige wat je toevoegt is vers fruit. Even in de oven en klaar is Kees!

30 minuten
Makkelijk
0 – 5 euro pp

Ingrediënten voor 1 taart:

  • 2 mango’s
  • 200 gr bloem
  • 6 afgestreken eetlepels suiker
  • 60 ml boter
  • verse munt

Zo maak je het:

Verwarm de oven voor op 220 graden.

Hak de munt fijn. Snijd de mango in kleine blokjes. Vet een ovenschaal in met wat boter.

Doe de bloem, suiker en boter in een mengkom. Meng alles goed doorelkaar, met een mixer of je handen zodat je kruimelig deeg krijgt. Het moet niet te veel aan elkaar plakken.

Bedek de bodem van de ovenschaal met de mango. Strooi hier de fijngehakte munt overheen.

Verdeel het kruimeldeeg eroverheen.

Zet de schaal 25 minuten in de oven.

Serveer met een klein blaadje munt en versgeklopte slagroom.