Kerstgerechten

Je bent hier:/Kerstgerechten
19 12, 2020

Amuse: Geitenkaasballetjes

19 december 2020|Categories: Kerstgerechten, Tapa's, Vegetarisch|Tags: , , , |0 reacties

Zachte geitenkaas werkt goed met zowel zoet als hartig en op je hapjesplank is dit een leuke afwisseling. Hierbij drie verschillende bereidingen van zachte geitenkaasballetjes: zoet met gekarameliseerde pecannoten en hartig met verschillende kruiden en met zongedroogde tomaten en olijven.

18 12, 2020

Ravioli met aubergine en truffel

18 december 2020|Categories: Kerstgerechten, Pastagerechten, Tapa's, Vegetarisch|Tags: , |0 reacties

Ravioli's om je vingers bij af te likken! Zelfgemaakt pastadeeg gevuld met een aubergine spread met parmezaanse kaas en truffel! Overgoten met een salie-roombotersausje.

17 12, 2020

Frisse witlof – truffel salade

17 december 2020|Categories: Bijgerechten, Kerstgerechten, Salades, Vegetarisch|Tags: |0 reacties

Frisse witlofsalade met een klein bittertje. De truffelsaus maakt het geheel een beetje zachter. Heerlijke salade bij deze vegetarische Kersttopper: Vegetarische Wellington

16 12, 2020

Visrolletje

16 december 2020|Categories: Kerstgerechten, Visgerechten|Tags: , |0 reacties

Heerlijke visamuse met gerookte zalmmousse omwikkeld met een dun plakje heilbot.

16 12, 2020

Tempting Flavours of Christmas: Veggie Edition 2020

16 december 2020|Categories: Kerstgerechten|0 reacties

Kerst 2020, een andere kerst dan anders. Misschien kan je niet met de hele familie tegelijk om de kerstboom en zie je nu minder mensen dan andere jaren maar dit geeft ook de kans om echte quality time te hebben met elkaar. Samen koken en eten is hier [...]

16 12, 2020

Tempting Flavours of Christmas: Classic Edition 2020

16 december 2020|Categories: Kerstgerechten|0 reacties

Kerst 2020, een andere kerst dan anders. Misschien kan je niet met de hele familie tegelijk om de kerstboom en zie je nu minder mensen dan andere jaren maar dit geeft ook de kans om echte quality time te hebben met elkaar. Samen koken en eten is hier [...]

16 12, 2020

Tempting Flavours of Christmas: Ocean Edition 2020

16 december 2020|Categories: Kerstgerechten|0 reacties

Kerst 2020, een andere kerst dan anders. Misschien kan je niet met de hele familie tegelijk om de kerstboom en zie je nu minder mensen dan andere jaren maar dit geeft ook de kans om echte quality time te hebben met elkaar. Samen koken en eten is hier [...]

15 12, 2020

Mokka tiramisu

15 december 2020|Categories: Desserts, Kerstgerechten|Tags: , |0 reacties

 Tiramisu maar net een beetje anders. Super lekker mokka toetje met de basis van mascarpone en lange vingers vanuit het tiramisu recept. Doordat het geheel maar uit 1 laag koekjes bestaat is het gerecht niet heel erg zwaar en daarmee een heerlijke afsluiter van je diner. Het toetje is makkelijk te maken maar moet wel 3 uur opstijven in de koelkast, dus begin op tijd!

14 12, 2020

Langoustines en garnalen met kreeftenjus

14 december 2020|Categories: Kerstgerechten, Visgerechten|Tags: , |0 reacties

Schaaldierengerechtje dat zeker Kerst-waardig is! Heerlijke langoustines met een zachte, romige kreeftenjus, geblancheerde groene asperges en een zachte smeuïge aardappelpuree. De kreeftenjus is gemakkelijk te maken met een basis van kreeftenbouillon uit dit recept: kreeftenbouillon

13 12, 2020

Tongrolletjes met tomaten vinaigrette

13 december 2020|Categories: Kerstgerechten, Visgerechten|Tags: , |0 reacties

Heerlijke tongrolletjes met een frisse, tomatenvinaigrette.