Truffelmayonnaise is een heerlijke toevoeging voor veel gerechten, deze doet het vooral goed bij vlees. De komende tijd zal ik wat recepten met eigengemaakte truffelmayonnaise posten. Stay tuned en ondertussen is dit ook gewoon heel erg lekker met eigengemaakte frietjes. 5 minuten Makkelijk 0 - 5 euro pp [...]
Smaakvolle, frisse dip met jonge kaas en pesto. Heerlijk op een broodje en top combi met bijvoorbeeld gerookte zalm.
Wij gaan het jaar dippend uit. Doe je met ons mee? Hierbij 10 tips om heerlijke en makkelijke dips te maken voor oudejaarsavond!
Lekker dippie! Frisse combinatie van kerrie en garnalen. Super lekker op een stokbroodje.
Het allerbelangrijkste bij dit gerecht; goede biefstuk van de haas (beste is meestal bij de slager te halen ipv bij de supermarkt) , verse peperkorrels en een volle rode wijn. 15 minuten Makkelijk 5 - 10 euro pp Ingrediënten voor 4 personen: 600 gr biefstuk verse [...]
De basilicum geeft een beetje een frisse smaak aan de aïoli waardoor deze perfect past als dip voor bij garnalen van de BBQ of gefrituurde groenten.
Eén van de favorieten van mijn top 10 Tempting Tapas. Zeker de moeite waard om de komende week met deze prachtige temperaturen een keertje uit te proberen!
Het werkt echt prima en je hebt binnen een mum van tijd je eigen huisgemaakte aïoli.
Basilicum pesto in de spotlight! Makkelijk, vers en heerlijk van smaak!
Zelf blijf ik toch een frisse variant met een beetje munt het lekkerste vinden. De munt geeft een heerlijke frisse en onverwachte smaak aan het geheel.
Deze blog is een verzameling van recepten waar ik ontzettend van geniet. Zowel om te bereiden als om lekker op te eten. Je vindt er makkelijke, verse recepten voor dagelijks gebruik, maar ook wat ingewikkeldere recepten om je vrienden en familie te verrassen.
Ik wens je veel lees- en hopelijk ook kookplezier!
Liefs Stass
