Courgette verrassingspakketjes
Heerlijk, verrassend groenten-kaas pakketje. Super smakelijk en een klein feestje op je bord.
26 07, 2019
Risotto met gerookte zalm en groene asperges
Heerlijke risotto met gerookte zalm en groene asperges, erg lekker als bijgerechtje maar het zou ook prima als een opzichtzelf staand gerecht kunnen worden geserveerd. Een echte aanrader!!!
10 05, 2019
Risotto met bospeen, tomaat en garnalen
Smeuïge risotto met bospeen, tomaat, dille en gebakken garnalen. De risotto is volledig vegetarisch, indien je dus de garnalen weghaalt, heb je een compleet vegetarische maaltijd.
28 03, 2019
Eigen gemaakte koolsalade
Lekker frisse salade voor bij de BBQ of een pittig gerecht zoals een curry.
28 02, 2019
Gevulde aubergine
Heerlijk vegetarisch hoofd- of bijgerecht. Gemakkelijk te maken echter is het belangrijk dat de aubergine goed gaar is, daarom duurt het wel eventjes in de oven maar het wachten is het waard!
31 01, 2019
Puree met Gorgonzola
Heerlijke stamppot met een vleugje blauwe kaas maar zeker niet te overheersend aanwezig.
2 12, 2018
Witlofstamppot met camembert
Lekkere, herfstachtige stamppot met heerlijke franse kaas, frisse witlof en zongedroogde tomaatjes!
8 11, 2018
Gegratineerde bloemkool
Bloemkool met kaassaus! Mijn all-time favorite! Al sinds ik klein was ben ik gek op bloemkool met kaassaus en gebakken aardappeltjes. Het ziet er niet uit op je bord, er zit geen kleur aan dus je hele bord is wit en geel maar ik vind het super lekker. Je kan de kaassaus er natuurlijk apart bij serveren maar ik vind het lekker als er net een laagje gegrilde kaassaus overheen zit dus vandaag gegratineerde bloemkool met parmezaanse kaassaus uit de oven.... hmmm :)
9 10, 2018
Stamppot met prei en mosterd
Heerlijke, enigzins pittige stamppot. Ondanks de warme nazomer die we deze week genieten wordt het toch al een beetje tijd voor stamppot. Deze variant vind ik persoonlijk erg smakelijk en erg herfstig door de pittige smaak van de mosterd. Heerlijk met een lapje kip in mosterdsaus.
21 08, 2018
Risotto met gegrilde paprika en feta
Lekkere zomerse risotto met een Griekse touch door de gegrilde paprika en feta kaas.
